Ob Business Lunch mit Geschäftspartnern, Vorgesetzten oder Kunden, „Test-Essen“ mit Bewerbern, gemeinsame Mittagessen in der Kongress-Pause oder in der Kantine – überzeugendes Verhalten bei Tisch gehört zu den Basics gesellschaftlicher Umgangsformen. Und vieles von dem, was wir ursprünglich gelernt haben, ist heute nicht mehr aktuell.
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